Bolu’da orman meyveleri kadın emeğiyle ekonomiye kazandırılıyor

Bolu’da doğal olarak yetişen ahududu, böğürtlen, kuşburnu ve dağ çileği gibi orman meyveleri, organik sertifikasyon esaslarına uygun biçimde toplanarak işleniyor. Bu kapsamda, “Orman Meyvelerini Doğadan Toplama Etkinliği” düzenlendi.

Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğünün desteğiyle, Bolu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen proje kapsamındaki çalışmalar; Bolu Orman Bölge Müdürlüğünce belgelendirilen ve izin verilen alanlarda gerçekleştirildi. Yaklaşık 2 bin 900 dekarlık alanın 4 bölmeden oluştuğu, bu bölgelerde son 3 yılda yangın yaşanmadığı ve kimyasal uygulama yapılmadığı belirtildi. Toplanan meyveler, Demirciler Gelincik Hanımeli Kadın Kooperatifi üyeleri tarafından reçel, marmelat ve kurutulmuş meyve gibi ürünlere dönüştürülüyor. Projeyle doğal kaynakların korunması, orman meyvelerinin sürdürülebilir yöntemlerle toplanması, kadın emeğinin desteklenmesi ve kırsal kesimde gelir kaynaklarının çeşitlendirilmesi amaçlanıyor.