Bilecik’te 8 bin 100 ton sofralık üzüm için hasat başladı

Bilecik genelinde 10 bin 107 dekar bağ alanında yetiştirilen yaklaşık 8 bin 100 ton sofralık üzümün hasadına başlandı.

Hasat programı, Söğüt ilçesine bağlı Küre köyünde gerçekleştirildi. Programa katılan Bilecik Valisi Faik Oktay Sözer, üreticilerle birlikte bağlarda üzüm topladı ve üzüm pekmezi yaptı. Çiftçilerle sohbet eden Sözer, köyde sürdürülen tarımsal çalışmalar hakkında bilgi aldı.

Bilecik’teki üzüm üretiminde Söğüt ilçesi, 3 bin dekar bağ alanı ve yıllık 2 bin 400 ton sofralık üzüm üretimiyle ilk sırada bulunuyor. Vali Sözer, Sakarya Vadisi’nin kendine özgü mikroklimasında yetişen ve Küre köyünde asırlardır üretilen Küre üzümünün yüksek tat, aroma ve şeker oranıyla bölgenin önemli tarımsal değerlerinden biri olduğunu belirtti.

İnce kabuklu olmasına karşın taşınmaya ve saklanmaya elverişli olan Küre üzümünün sofralık tüketimin yanı sıra kurutularak da değerlendirildiğini ifade eden Sözer, çiftçilere teşekkür ederek hasat döneminin bol, bereketli ve kazançlı geçmesini diledi.