Nöbetçi Eczaneler
Kastamonu’nun Tosya ilçesinde, Ilgaz Dağı’nın kar sularıyla beslenen 7 bin dekarlık alanda yetiştirilen coğrafi işaretli “sarıkılçık” çeltiğinin hasadına başlandı. Türkiye’nin ilk çeltik fabrikasının kurulduğu ilçede üreticiler, mayıs ayında ektikleri çeltiği biçerdöverlerle topluyor.
Sarıkılçığın yanı sıra Yaşar, Maratelli ve Osmancık çeşitlerinin de yetiştirildiği Tosya’da, hasadın başlaması dolayısıyla Ortalıca köyünde şenlik düzenlendi. Etkinlik, Tosya Kaymakamlığı, Tosya Belediye Başkanlığı ve Kastamonu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından gerçekleştirildi.
“Kızlar Yolu Barajı’nın tamamlanmasıyla çeltik ekimi 24 bin dekara çıkacak”
Tosya Belediye Başkanı Volkan Kavaklıgil, ilçenin pirinç üretimiyle özdeşleştiğini belirterek mevcut üretim alanının artırılması gerektiğini söyledi. Tosya’da yaklaşık 25 bin dekarlık alanda çeltik tarımı yapılması gerektiğini ifade eden Kavaklıgil, kayıtlı ve kayıt dışı üretim alanının yaklaşık 7 bin dekar olduğunu kaydetti.
Kavaklıgil, Çankırı’da yapımı süren Kızlar Yolu Barajı Sulama Ağı Projesi’nin tamamlanmasıyla çeltik üretiminin 24 bin dekara ulaşmasını beklediklerini belirtti. Projenin gövdesinin tamamlandığını, Devlet Su İşleri tarafından toplulaştırma çalışmalarının sürdürüldüğünü aktaran Kavaklıgil, sulama projesiyle Tosya pirincinin üretiminin artacağını ve ilçenin tarım açısından daha da güçleneceğini dile getirdi.
Vali Yardımcısı Aydın Ergün de yer altı ve yer üstü su kaynaklarındaki azalmaya dikkat çekerek, baraj çalışmalarının hızla ilerlediğini söyledi. Ergün, üretim alanının 7 bin dekardan 24 bin dekara çıkarılabileceğini belirterek, “Sarıkılçık’ın tanıtımı noktasında iyi gidiyoruz” dedi.
“Tosya, gerçekten pirincin ana vatanıdır”
Kastamonu Milletvekili Fatma Serap Ekmekci, Tosya’nın hem sanayisi hem de tarımıyla önemli ilçelerden biri olduğunu ifade etti. Çeltik üretiminin yaygınlaştırılmasının temel hedefleri arasında bulunduğunu belirten Ekmekci, Kızlar Yolu Barajı’nın tamamlanmasıyla bölgede önemli bir üretim artışı yaşanacağını söyledi.
Çeltik üretiminin ekimden hasada kadar yoğun emek istediğini kaydeden Ekmekci, üreticilere çalışmalarından dolayı teşekkür etti. Tosya Kaymakamı Hüseyin Remzi Konak ise pirincin yalnızca tarımsal bir ürün olmadığını, ilçedeki insanların yıllara dayanan emeğini ve üretim kültürünü yansıttığını belirtti.
“Tosya’daki üreticilere 55 ton çeltik tohumu desteği sağlandı”
Kastamonu İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Kılıç, 2026 yılında Tosya’daki üreticilere 55 ton çeltik tohumu desteği sağladıklarını açıkladı. Kılıç, Ortalıca Kooperatifine 2026 yılında kapasite artırımı ve teknoloji yerleşimi için 17 milyon 600 yüz bin TL destek verildiğini belirtti.
2025 yılında Tosya’ya 3 milyonun üzerinde destek sağlandığını aktaran Kılıç, 2026’da Tarım Arazilerinin Etkin Kullanılması Projesi kapsamında 23 milyon liralık hibe proje bütçesinin kullanıldığını söyledi. Bu kapsamda Tosya’ya çeltik tohumu, sera naylonu ile domates, patlıcan ve biber fidesi dağıtıldığını kaydetti.
Konuşmaların ardından protokol üyeleri dua edilmesinin ardından biçerdövere binerek hasada katıldı. Daha sonra Tosya Pirinç Fabrikası’nı ziyaret eden protokol üyelerine üretim süreçleri hakkında bilgi verildi.
Çiftçiler tarafından biçerdöverlerle hasat edilen çeltik, güneşte kurutulduktan sonra fabrikalara satılıyor. Fabrikalarda işlenerek pirince dönüştürülen ürünler Türkiye’nin farklı illerine gönderiliyor. Tosya’da sarıkılçık pirincinin kilogramı 200 ila 250 TL arasında satılıyor.