|
Tweet |
Antalya'nın Akseki ilçesi Alaçeşme Mahallesi'nden Toros Dağlarından Ardıç ağacının meyvelerini toplayan köylüler bir haftada biriktirdikleri ardıç meyvelerini işliyor. Nohut tanesinden biraz büyük ardıç meyvelerini kendilerine özgü makinede ezen köylüler sabahın erken saatlerinde kazana koydukları ardıçları 4-5 saat kaynatarak yağını çıkartıyor. 100 kilogramdan 2 litre ardıç yağı elde eden köylüler 10 gramını 20 TL'den satıyor.
TEK BAŞINA GÜNDE 15 KG TOPLUYORLAR
Toros Dağlarında yetişen Ardıç ağaçlarının çok kıymetli bir ağaç olduğunu ve yörede oldukça bol olduğunu dikkati çeken Abdullah Güven, ardıç yağı çıkarabilmek için Toros Dağlarının eteklerine çıktığını belirterek, "Ardıç ağaçlarının meyveleri küçüktür. Yalnız başıma gidersem günde 15 kilogram ancak topluyorum. Ailemle gelirsem günde 30 kilo falan toplayabiliyorum. Haftalık 200-300 kilogram topluyorum. Bir haftalık topladığımda haftalık olarak yağını çıkarıyorum. Oldukça zahmetlidir" dedi.
"YÜZ KİLODAN 2 KİLO YAĞ ÇIKIYOR"
Toros Dağlarından toplamış olduğu ardıç meyvelerinden nasıl yağ elde ettiklerini anlatan Güven, "Öncelikle toplamış olduğum ardıç meyvelerini öncelikle makinede ezdiriyoruz. Daha sonra kazanın içerisine dolduruyorum. Sabahın erken saatlerinde kazanın altını yakıyoruz. 5-6 saatten sonra yağ çıkmaya başlıyor. Toplam 9-10 saatte ise bu işlem tamamlanıyor. Yüz kilodan yaklaşık 2 kilo yağ çıkıyor. Bu oldukça meşakkatlidir. Yağı Türkiye'nin her yerinden istek geliyor. Bende her yerine gönderiyorum. 10 gramını 20 liraya veriyorum" dedi.
HER DERDE DEVA
Toroslardaki çok sayıda ağaç ve bitki çeşidi bulunduğunu anlatan Güven, "Ardıç yağının da birçok hastalıklara şifa olduğu biliniyor. Alternatif tıpta yaygın olarak kullanılan, etkili bitkisel yağ çeşidi olarak Ardıç yağı vücudun toksinlerden arınmasında ve iltihapların tedavi edilmesinde kullanılır. Böbrekleri, bağırsakları, kalp ve damar yollarını toksinlere karşı koruyucu etkisi var. Ardıç yağı kanı temizler. Zararlı maddelerin vücuttan ve kandan atılmasında oldukça faydalıdır. Kansızlık tedavisinde kullanılır. Kan yoluyla bulaşabilecek hastalıklara engel olur. Soğuk algınlığına ve gribe karşı faydalıdır. Bu rahatsızlıklar sırasında, bir bardak su içerisine birkaç damla ardıç yağı ekleyerek içilebiliyor" dedi.
Kaynak: İhlas Haber Ajansı
Bu haber 1383 defa okunmuştur.
YORUMLAR
FACEBOOK YORUM
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER EKONOMİ Haberleri
- BUGÜN
- BU HAFTA
- BU AY
Düzce’de ticari taksinin makaslaması sonrasında 2 aracın köprüden şarampole uçma..
Düzce’de makaslayarak sollamaya çıkan alkollü taksici önündeki araç ile birlikte..
Düzce’de çiftçilerin önemli gelir kaynaklarından birisi olan Fındık için budama ..
Düzce’nin köylerinin yollarının iyileştirilmesi için Özel İdareye bağlı ekipler ..
Düzce Üniversitesi Peyzaj Mimarlığı Bölümü’nde Arş. Gör. Dr. Beyza Hatırnaz tara..
Gençlik Spor Bakanlığı Düzce Yurtları yurt puan sıralamasında Türkiye birincisi ..
MÜSİAD Düzce şubesinde yapılan olağan kongreyle, 2 dönemdir başkan olarak görev ..
Düzce’de bir önce yıla göre 2022 yılında konut satışı arttı.
Düzce'de sürücüsünün kontrolünden çıkan otomobil aydınlatma direğine çarptı. Ayd..
Düzce’de polis ekipleri tarafından yapılan operasyonda 50 litre etil alkol, 1 ki..
Düzce Ticaret ve Sanayi Odası personellerine doğal afet sonrası bilişsel duygusa..
- HABERLER
- VİDEOLAR
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Galatasaray | 15 | 10 | 2 | 3 | 27 | 12 | 33 | +15 |
| 2 | Fenerbahçe | 15 | 10 | 3 | 2 | 40 | 16 | 32 | +24 |
| 3 | Başakşehir FK | 15 | 9 | 3 | 3 | 24 | 16 | 30 | +8 |
| 4 | Adana Demirspor | 15 | 7 | 2 | 6 | 26 | 16 | 27 | +10 |
| 5 | Beşiktaş | 15 | 7 | 3 | 5 | 28 | 19 | 26 | +9 |
| 6 | Trabzonspor | 15 | 7 | 3 | 5 | 22 | 20 | 26 | +2 |
| 7 | Konyaspor | 15 | 6 | 2 | 7 | 18 | 11 | 25 | +7 |
| 8 | Kayserispor | 15 | 7 | 6 | 2 | 21 | 18 | 23 | +3 |
| 9 | Alanyaspor | 16 | 5 | 5 | 6 | 24 | 27 | 21 | -3 |
| 10 | Giresunspor | 15 | 5 | 6 | 4 | 16 | 22 | 19 | -6 |
| 11 | Gaziantep FK | 15 | 4 | 6 | 5 | 21 | 22 | 17 | -1 |
| 12 | Fatih Karagümrük | 15 | 4 | 7 | 4 | 29 | 30 | 16 | -1 |
| 13 | MKE Ankaragücü | 15 | 4 | 7 | 4 | 19 | 23 | 16 | -4 |
| 14 | Antalyaspor | 14 | 5 | 8 | 1 | 19 | 25 | 16 | -6 |
| 15 | Kasımpaşa | 15 | 4 | 8 | 3 | 13 | 26 | 15 | -13 |
| 16 | Hatayspor | 15 | 4 | 8 | 3 | 13 | 27 | 15 | -14 |
| 17 | Sivasspor | 16 | 3 | 8 | 5 | 16 | 22 | 14 | -6 |
| 18 | İstanbulspor | 15 | 3 | 10 | 2 | 15 | 29 | 11 | -14 |
| 19 | Ümraniyespor | 15 | 2 | 9 | 4 | 18 | 28 | 10 | -10 |
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Eyüpspor | 18 | 11 | 2 | 5 | 25 | 11 | 38 | +14 |
| 2 | Samsunspor | 18 | 8 | 2 | 8 | 28 | 15 | 32 | +13 |
| 3 | Bodrumspor | 18 | 9 | 4 | 5 | 28 | 17 | 32 | +11 |
| 4 | Keçiörengücü | 18 | 9 | 4 | 5 | 29 | 21 | 32 | +8 |
| 5 | Bandırmaspor | 18 | 8 | 3 | 7 | 27 | 23 | 31 | +4 |
| 6 | Pendikspor | 18 | 8 | 4 | 6 | 24 | 12 | 30 | +12 |
| 7 | Çaykur Rizespor | 18 | 7 | 2 | 9 | 23 | 13 | 30 | +10 |
| 8 | Boluspor | 18 | 8 | 4 | 6 | 20 | 16 | 30 | +4 |
| 9 | Manisa FK | 18 | 7 | 4 | 7 | 23 | 21 | 28 | +2 |
| 10 | Sakaryaspor | 18 | 8 | 9 | 1 | 28 | 29 | 25 | -1 |
| 11 | Göztepe | 17 | 7 | 7 | 3 | 17 | 15 | 24 | +2 |
| 12 | Altay | 17 | 5 | 6 | 6 | 20 | 20 | 21 | 0 |
| 13 | Erzurumspor FK | 18 | 5 | 8 | 5 | 20 | 28 | 20 | -8 |
| 14 | Tuzlaspor | 18 | 5 | 9 | 4 | 21 | 25 | 19 | -4 |
| 15 | Adanaspor | 18 | 4 | 8 | 6 | 27 | 30 | 18 | -3 |
| 16 | Yeni Malatyaspor | 18 | 3 | 9 | 6 | 16 | 28 | 15 | -12 |
| 17 | Denizlispor | 18 | 4 | 11 | 3 | 18 | 34 | 15 | -16 |
| 18 | Altınordu | 18 | 3 | 11 | 4 | 15 | 31 | 13 | -16 |
| 19 | Gençlerbirliği | 18 | 1 | 13 | 4 | 18 | 38 | 7 | -20 |
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Bucaspor 1928 | 19 | 12 | 2 | 5 | 34 | 11 | 41 | +23 |
| 2 | Kocaelispor | 19 | 12 | 2 | 5 | 39 | 21 | 41 | +18 |
| 3 | İskenderunspor A.Ş. | 19 | 11 | 4 | 4 | 29 | 17 | 37 | +12 |
| 4 | 1461 Trabzon FK | 19 | 10 | 3 | 6 | 23 | 12 | 36 | +11 |
| 5 | Van Spor FK | 19 | 9 | 4 | 6 | 26 | 18 | 33 | +8 |
| 6 | Karacabey Belediye Spor | 19 | 8 | 3 | 8 | 25 | 17 | 32 | +8 |
| 7 | Ankara Demirspor | 19 | 8 | 4 | 7 | 29 | 14 | 31 | +15 |
| 8 | Serik Belediyespor | 19 | 8 | 4 | 7 | 29 | 22 | 31 | +7 |
| 9 | Zonguldak Kömürspor | 19 | 9 | 6 | 4 | 23 | 22 | 31 | +1 |
| 10 | Kırklarelispor | 19 | 6 | 5 | 8 | 21 | 18 | 26 | +3 |
| 11 | Sarıyer | 19 | 5 | 5 | 9 | 23 | 25 | 24 | -2 |
| 12 | Fethiyespor | 19 | 6 | 9 | 4 | 21 | 29 | 22 | -8 |
| 13 | Adıyaman FK | 19 | 4 | 7 | 8 | 20 | 24 | 20 | -4 |
| 14 | Kastamonuspor | 19 | 5 | 9 | 5 | 16 | 25 | 20 | -9 |
| 15 | Kırşehir FSK | 19 | 3 | 7 | 9 | 17 | 22 | 18 | -5 |
| 16 | Etimesgut Belediyespor | 19 | 4 | 9 | 6 | 20 | 29 | 18 | -9 |
| 17 | Balıkesirspor | 19 | 4 | 11 | 4 | 13 | 27 | 16 | -14 |
| 18 | Uşak Spor | 19 | 3 | 12 | 4 | 14 | 31 | 13 | -17 |
| 19 | Diyarbekir Spor | 19 | 1 | 11 | 7 | 15 | 34 | 10 | -19 |
| 20 | Pazarspor | 19 | 1 | 12 | 6 | 12 | 31 | 9 | -19 |
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Yeni Mersin İY | 17 | 12 | 2 | 3 | 24 | 9 | 39 | +15 |
| 2 | 52 Orduspor FK | 17 | 10 | 3 | 4 | 28 | 16 | 34 | +12 |
| 3 | Karaköprü Belediyespor | 17 | 9 | 3 | 5 | 22 | 11 | 32 | +11 |
| 4 | Belediye Kütahyaspor | 17 | 8 | 3 | 6 | 24 | 16 | 30 | +8 |
| 5 | Karşıyaka | 17 | 8 | 4 | 5 | 18 | 9 | 29 | +9 |
| 6 | Belediye Derincespor | 17 | 8 | 4 | 5 | 22 | 19 | 29 | +3 |
| 7 | Nevşehir Belediyespor | 17 | 7 | 4 | 6 | 24 | 19 | 27 | +5 |
| 8 | Ağrı 1970 Spor | 17 | 7 | 4 | 6 | 17 | 12 | 27 | +5 |
| 9 | Hacettepe 1945 | 17 | 6 | 6 | 5 | 23 | 23 | 23 | 0 |
| 10 | Çatalcaspor | 17 | 5 | 7 | 5 | 21 | 21 | 20 | 0 |
| 11 | Elazığspor | 17 | 5 | 7 | 5 | 19 | 27 | 20 | -8 |
| 12 | 1954 Kelkit Bld.Spor | 17 | 3 | 5 | 9 | 14 | 17 | 18 | -3 |
| 13 | 1922 Konyaspor | 17 | 5 | 9 | 3 | 19 | 27 | 18 | -8 |
| 14 | Amasyaspor 1968 Futbol Kulübü | 17 | 4 | 9 | 4 | 14 | 22 | 16 | -8 |
| 15 | Edirnespor | 17 | 5 | 11 | 1 | 15 | 24 | 16 | -9 |
| 16 | Şile Yıldızspor | 17 | 2 | 6 | 9 | 15 | 19 | 15 | -4 |
| 17 | Yomraspor | 17 | 2 | 10 | 5 | 11 | 21 | 11 | -10 |
| 18 | Eskişehirspor | 17 | 2 | 11 | 4 | 19 | 37 | 10 | -18 |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 03/01/2023 | Ümraniyespor | vs | Hatayspor |
| 03/01/2023 | Antalyaspor | vs | Fenerbahçe |
| 04/01/2023 | Kasımpaşa | vs | Alanyaspor |
| 04/01/2023 | Kayserispor | vs | Fatih Karagümrük |
| 04/01/2023 | Galatasaray | vs | MKE Ankaragücü |
| 04/01/2023 | Konyaspor | vs | Sivasspor |
| 05/01/2023 | Gaziantep FK | vs | Başakşehir FK |
| 05/01/2023 | Adana Demirspor | vs | İstanbulspor |
| 05/01/2023 | Trabzonspor | vs | Giresunspor |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 15/01/2023 | Altınordu | vs | Gençlerbirliği |
| 15/01/2023 | Boluspor | vs | Manisa FK |
| 15/01/2023 | Denizlispor | vs | Eyüpspor |
| 15/01/2023 | Göztepe | vs | Sakaryaspor |
| 15/01/2023 | Keçiörengücü | vs | Çaykur Rizespor |
| 15/01/2023 | Pendikspor | vs | Erzurumspor FK |
| 15/01/2023 | Samsunspor | vs | Altay |
| 15/01/2023 | Tuzlaspor | vs | Adanaspor |
| 15/01/2023 | Yeni Malatyaspor | vs | Bodrumspor |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 14/01/2023 | Bucaspor 1928 | vs | Karacabey Belediye Spor |
| 14/01/2023 | Sarıyer | vs | Etimesgut Belediyespor |
| 14/01/2023 | Serik Belediyespor | vs | Kastamonuspor |
| 15/01/2023 | Balıkesirspor | vs | İskenderunspor A.Ş. |
| 15/01/2023 | Fethiyespor | vs | Zonguldak Kömürspor |
| 15/01/2023 | Kırklarelispor | vs | Kocaelispor |
| 15/01/2023 | Kırşehir Futbol Spor Kulübü | vs | Ankara Demirspor |
| 15/01/2023 | Pazarspor | vs | Van Spor FK |
| 15/01/2023 | Uşak Spor | vs | Diyarbekir Spor |
| 15/01/2023 | 1461 Trabzon FK | vs | Adıyaman FK |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 14/01/2023 | Karşıyaka | vs | Nevşehir Belediyespor |
| 14/01/2023 | Yomraspor | vs | Belediye Kütahyaspor |
| 15/01/2023 | Ağrı 1970 Spor | vs | 52 Orduspor FK |
| 15/01/2023 | Amasyaspor 1968 Futbol Kulübü | vs | Yeni Mersin İdman Yurdu |
| 15/01/2023 | Çatalcaspor | vs | Edirnespor |
| 15/01/2023 | Eskişehirspor | vs | Belediye Derincespor |
| 15/01/2023 | Hacettepe 1945 | vs | Şile Yıldızspor |
| 15/01/2023 | Karaköprü Belediyespor | vs | 1922 Konyaspor |
| 15/01/2023 | 1954 Kelkit Bld.Spor | vs | Elazığspor |
