Damastplatte 335×54×2,7 mm – Leiter das vom Gemüseschneiden über Fleisch

das vom Gemüseschneiden über Fleisch bis zu Kräutern alles souverän erledigt

Verhoeven)Durch diese Wärmebehandlung erhält der Damast ein sehr feines Gefüge

With a blade length of 17 centimeters and a wide

the blade reveals its characteristic explosion pattern during etching – a vivid

The wood feels solid and secure in the hand – even after a long evening at the table

Damastplatte 335×54×2,7 mm – Leiter das vom Gemüseschneiden über Fleischhandgeschmiedeter Leiterdamast aus sterreich (sie bekommen genau das Stck wie auf dem Foto abgebildet) Stahl: O2 (1. 2842) und 15N20 (1. 5634) Mae: 335 x 54 x 2,7 mm___Nach dem Feuerschweissen und Schmieden wurde der Damastwie folgt behandelt: 2x Normalisiert4x auf feines Korn geglht1x Weichgeglht ("Divorced eutectoid transformation" nach Dr. Verhoeven)Durch diese Wrmebehandlung erhlt der Damast ein sehr feines Gefge!