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grand classique de la cuisine antillaise
en édition limitée
Elle sublime le travail en bean-to-bar de Nicolas Berger
de poissons délicats ou même de desserts rafraîchissants
Un duo raffiné alliant la vivacité d’une pâte de fruit au yuzu à la douceur envoûtante d’une ganache au fruit de la passion
Tablette chocolat vegan - Lait de coco 45% restauration grand classique de la cuisineLes notes vgtales des fves de cacao du Cameroun s'allient harmonieusement au lait de coco, en faisant la premire tablette vegan de la Manufacture Le Chocolat Alain Ducasse. Une tablette douce et gourmande la fois !
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