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rapide et efficace
Le nakiri est un couteau à légumes doté d'un tranchant parfaitement symétrique
The 50/50 symmetrical blade is constructed out of white #2 carbon steel
Ce couteau excellera dans toutes vos découpes
constitués d’ingrédients variés
NENOX MANCHE OS VERT YO-DEBA 165 sharpening stone rapide et efficaceLe Yo Deba est la version occidentale du traditionnel Deba. Il peut tre utilis pour dcouper la viande non dsosse, le poisson et les aliments semi congels. Les Yo debas ont un poids quivalent aux couteaux de Chef occidentaux, avec une lame plus tranchante et plus durable. The Yo deba is the Western version of the traditional Japanese Deba. It can be used for cutting meat with bones, fish and cutting half frozen food. Yo debas have a similar weight to
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