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bon rapport sucré/acide
Floraison: Du fait d'une floraison plutôt précoce (Mi à fin Mars)
les arbres qui ont survécu à la révolution du vin ont une seconde chance avec le retour du cidre dans les pubs américains
rugueuse lavée de rouge brun au soleil
Récolte: Maturité assez précoce
Pommier "Joseph Musch" Taille:Scion 1 an racines nues 70/130 cm greffé sur M116 (mi Vigueur) bon rapport sucré/acideHistoire: Pomme originaire du Pays de Lige et obtenue par Joseph Musch. Elle est mentionne pour la premire fois en 1872. Description du fruit: Fruit: Pomme d'un joli calibre rouge sur fond jaune. La chair est ferme et juteuse, bon rapport sucre acidit Utilisation: Pomme couteau, consommer crue. On l'utilise beaucoup pour les cuisson car elle fait une dlicieuse compote notamment Floraison: Mi avril Rcolte: Courant octobre . Maturit physiologique du
