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Lieu de récolte : Arles-sur-Tech
- Vous aimez ou aimeriez faire votre Pain au levain à la maison
Il a un index glycémique plus bas que d'autres miels
Ses protéines contiennent 9 acides aminés essentiels dont la lysine
Il est adoucissant
Les Pâtes de Khorasan Kamut® - Coffret : Cours vidéo + 2kg de farine faire Lieu de récolte : Arles-sur-TechNous vous proposons une immersion virtuelle au sein de notre boulangerie Cucugnan afin de raliser pas pas la fabrication de Ptes 100% Nature la farine frache de Khorasan Kamut moulue sur meules de pierre au sein de notre meunerie Cucugnan et de pestos sauvages en compagnie de Roland FEUILLAS et de notre Cuisinire Lisa. Disponible aujourd'hui en format replay, la Masterclass s'est droule sur deux soires successives pendant lesquelles une srie de vidos
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