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ces fèves offrent une base de qualité pour créer des produits raffinés
Nacional équatorien
un croisement entre Criollo et Forastero
médaillé d'argent aux International Chocolate Awards
unbleached organic cane sugar
BÂTONS DE TÉNÉBRIS 70% CACAO Format:5 kg ces fèves offrent une baseNos Btons de Boulanger au Tnbris 70% cacao sont idaux pour la cration de viennoiseries telles que les chocolatines et les pains au chocolat. Ce chocolat se caractrise par un arme classique, une belle rondeur, et un arrire got persistant. Sa richesse en cacao est sublime par des notes de fruits rouges et de mres, offrant une exprience gustative qui ravira vos clients. Intgrez nos btons dans vos crations pour garantir qualit et saveur.
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