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Les shiitakés sont le nom japonais du Lentin du Chêne
Une sauce de soja salée 37
Soja français (sans OGM)*
Utilisation :
MISO BRUN Quantité:1kg en sachet Merci de bien renseigner l'adresseNotre miso de riz et soja est non pasteuris. il garde donc des proprits probiotiques et a un pouvoir salant intressant. Sous forme de pte, il sert lassaisonnement de sauces, bouillons, marinades. Utilisation : Au del de la soupe ponyme, le miso sutilise dans la gastronomie europenne pour assaisonner les salades, mariner les poissons et les viandes. Les enzymes prsents dans le miso ont un pouvoir transformant sur les aliments. On pourra par exemple
US$ 10.00
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