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Dozen Roses Taille:Bento box avec 8 cupcakes (320dhs) 2 jours intensifs + 2

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Description

2 jours intensifs + 2 jours de stage immersion

Réalisation des génoises et garnitures adaptées aux wedding cakes

Stage immersion (2 jours) :Participation à la préparation de vraies commandes clients au sein de notre bakery pour comprendre l’organisation réelle d’un business

Tempérage du chocolat : maîtriser la brillance et la texture

Décoration et présentation : mise en valeur esthétique des gâteaux pour un rendu professionnel

Dozen Roses Taille:Bento box avec 8 cupcakes (320dhs) 2 jours intensifs + 2

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