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Bois Moisset, Falgueyras Vieilles Vignes 2018, Sud-Ouest Cidrerie du Léguer Il s’installe à Fourques dans

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Description

Il s’installe à Fourques dans les Aspres et loue 10ha de vigne répartis autour du village

puis obtiennent le label demeter en 2014

Notes épicées complexe

Les Champagne Ruppert-Leroy dispose de 4ha de vignes à Essoyes dans l’Aube

Ingrédient : Cidre aigre / vinaigre de cidre 2%

Bois Moisset, Falgueyras Vieilles Vignes 2018, Sud-Ouest Cidrerie du Léguer Il s’installe à Fourques dansFalgueyras Vieilles Vignes 2018 Appellation : Vin de France Rgion : Gaillac Cpage : Syrah Volume : 75cl La ferme du bois Moisset est un domaine familial qui remonte au 18me sicle. Cest un domaine qui travaille sur 40ha de terres agricole et une quinzaine dha de vignes sur le territoire de Gaillac. La Famille Maffre est trs attache la nature et cela ce ressent dans leurs vins. Ils cultivent de petits rendements sur de lger coteaux aux sols lumineux ou

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