Cabosse de Cacao de l'Île de la Réunion Ultra frais avec une belle intensité aromatique

avec une belle intensité aromatique

ananas et fruits secs

sur une texture fondante

noix de coco macapuno

100 % péi : des fruits cultivés à la Réunion

Cabosse de Cacao de l'Île de la Réunion Ultra frais avec une belle intensité aromatiqueCabosse de cacao de l'le de la Runion La cabosse de cacao est le fruit du cacaoyer, et peu de gens ont eu la chance d'en ouvrir une frache. Celles ci sont cultives la Runion par de petits producteurs locaux, sur une production encore confidentielle, et slectionnes maturit. l'intrieur, les fves sont enveloppes d'une pulpe blanche, juteuse et parfume, le mucilage, aux notes douces et lgrement acidules qui rappellent le litchi et la mangue. Une saveur