Pique de Nore 2024 MINI_100 resulting in aromatic depth and

resulting in aromatic depth and a silky texture

Avec une pensée chaleureuse pour Jacques Puisais

it retains all its purity and vibrancy thanks to aging in stainless steel tanks

until bottling in April 2023

il gagne en nuance avec l'âge

Pique de Nore 2024 MINI_100 resulting in aromatic depth andCe vin blanc sduit par son quilibre parfait entre fracheur et rondeur. Provenant d'un terroir unique alliant influences atlantiques et mditerranennes, il bnficie d'une vinification minutieuse : des vendanges manuelles tales assurent une maturit optimale des raisins suivies d'une macration pr fermentaire subtile. La fermentation, principalement en cuves inox, prserve ses armes vifs. Un levage soign en demi muids neufs ajoute sa complexit sans altrer sa