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2 cuisses de poulet
est un morceau de viande rouge
2 lbs de boeuf haché maigre
2 lbs de saucisses porc & bœuf
1 steak faux-filet
Filet Mignon Angus AAA 335 gr Menu-Barbecue 2 cuisses de pouletLe filet mignon de buf est un morceau de viande trs tendre, pris pour sa texture moelleuse et sa saveur dlicate. Il est issu de la partie la plus tendre du filet de buf, situe le long de la colonne vertbrale. C'est un morceau relativement maigre, ce qui le rend particulirement apprci pour ceux qui recherchent une option moins grasse. 400 gr
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