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un comté 18 mois d'affinage
Découvrez notre chocolat à casser signé Benoît Castel : de généreuses plaques de chocolat noir ou chocolat au lait
pour encore mieux l’apprécier dans la durée
Il vous rappellera votre enfance
parsemées de noisettes entières torréfiées
Le pain du Coin - Pain signature Poids:1 kg un comté 18 mois d'affinageLe pain du Coin, signature boulangre de Benoit Castel, joue autant sur les mots que sur la subtilit de ses saveurs. Le levain naturel de coing ainsi que son miel de fort caramlisent lgrement le pain une fois toast. Son lment phare est le sel de Salish, fum au bois d'aulne rouge dans l'Etat de Washington, donnant la mie sa couleur gris marron. Dgustez le pain du Coin avec un foie gras mi cuit, une confiture maison, un comt 18 mois d'affinage, une
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