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WUAT's opinion : Tasted in 2018 without having had the good idea of decanting it
The vintage is erased on one of the bottles (but it is indeed a 1996)
We obviously let the current works manager do a quality check
dans le village de Gevrey-Chambertin
is also balanced thanks to the acidity of the whole
Chambolle-Musigny 2019 "Vieilles Vignes" - Lignier-Michelot 1er cru WUAT's opinion : Tasted inExploitation familiale tablie Morey Saint Denis, le domaine Ligner Michelot exploite 12 hectares de vignes sur une trentaine d'appellations de la cte de Nuits. Pour une production annuelle moyenne de 30. 000 bouteilles. A propos de la cuve : Vieilles vignes de plus de 60 ans plantes au nord de l'appellation. Seulement 6 000 bouteilles sont produites par an. Vinification en vendanges entires pour environ 75% de la vendange. Les rafles non retires
