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la graisse et manœuvrer autour des os
La lame est fabriquée dans l'un des aciers de la plus haute qualité - l'acier inoxydable
offrant un confort et un contrôle surprenants
Ce couteau à pain forgé Damas possède un manche en Sapele pour couper sans écraser ni abîmer vos aliments
la planche est équipée de rainures
Couteau Japonais Damas Kasumi Nakiri la graisse et manœuvrer autourDescription du Couteau Japonais Damas L'lgante lame de ce couteau japonais Gyuto est en acier. Cette gamme est populaire pour son beau design, son acier robuste et sa longue dure de vie. Lame Damas double tranchant symtrique pour gauchers et droitiers. Le couteau Kasumi est l'une des rares lames multi usages traditionnelles au Japon pouvant tre utilise comme liu (tranchoir poisson) ou usuba (couteau lgumes). Ces lames en forme d'pe ont une lame plus
