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Longueur Totale : 299mm
chaque planche à découper est toujours fabriquée à la main en utilisant les mêmes techniques qui ont fait la renommée de nos fabricants
Trois étapes d'affûtage sont possibles : grain diamant à 360 degrés
Longueur Totale : 229mm
Il peut également être utilisé pour couper de petits aliments comme les gousses d'ail ou le gingembre
Couteau Japonais Nakiri Ancien Nakiri Longueur Totale : 299mmDescription du Couteau Japonais La gamme de couteaux japonais nakiri est l'une des gammes de couteaux japonais prouves. Cette ligne prsente une texture damasse unique et magnifique sur la lame, combine un lgant manche ergonomique en rsine noire et un noyau en acier, ce qui en fait un choix populaire pour les professionnels et les cadeaux. Chaque lame Damas finie la main est spcialement conue pour rpondre aux besoins des professionnels. Les lames de
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