Jean-Charles Brédas, A la recherche des saveurs perdues nouvelles antillaises Saint-Paul

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Description

Saint-Paul

dans Tananarive

Autrefois considérés comme des phénomènes quasi-surnaturels

31 décembre 1999

des entrées

Jean-Charles Brédas, A la recherche des saveurs perdues nouvelles antillaises Saint-PaulAu coeur de la Martinique o il est n, Jean Charles Brdas propose une nouvelle cuisine locale, loin de tout folklore, labore partir de produits locaux et qui nen est pas moins internationale, car ouverte au monde et tout mtissage.

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