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Poids net : 390 g
offre une palette aromatique tout en subtilité : fraîcheur végétale
SÉSAME noir et blanc
gomme d'acacia
À savourer seul pour sa fraîcheur
Crème glacée au sésame noir Poids net : 390 gen quelques mots : Goter notre crme glace au ssame noir torrfi maison, cest ladopter immdiatement ! Ses armes intenses et ses notes de grill sont lis la torrfaction des grains de ssame que nous menons au laboratoire. Le ssame noir (sesamum indium) est probablement le premier olagineux avoir t cultiv originellement en Inde pour produire de lhuile. Aujourdhui, cultiv en zones tropicales et chaudes dAfrique et dAsie, il est trs utilis en cuisine en
