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a good balance between structure and texture
très concentré avec une grande pénétration sur la finale pierreuse
avec une énorme concentration
Le millésime 2009 a été salué par les critiques pour son équilibre parfait entre la fraîcheur et la maturité
le bouquet révèle des saisissantes notes de réglisses et de graphite
LOUIS ROEDERER Brut Nature 2009 by Starck 0.75 Ltr a good balance between structureEn apparence, la robe est jaune aux reflets lgrement ambrs. Leffervescence discrte est ultra fine. Le nez est intense mlant les fleurs sucres (chvrefeuille, genet), les fruits jaunes (pche) et les fruits secs lgrement grills (noisette). Viennent ensuite quelques notes pices et citronnes rappelant le poivre de Sansho, mais aussi une impression douce et sucre, mre, rappelant la crme de chtaigne. Lattaque en bouche est la fois large et lgre. Large
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