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il acquiert d’autres vignes et décide de se consacrer uniquement à son domaine
ÉLEVAGE : 12 MOIS EN CUVE
vigneron-mosaïque (à la fois grec
à Gaillac
Les blancs sont pressés lentement et peuvent fermenter plusieurs années… L’élevage se fait en cuve fibre ou inox
SOMNAM'BULLES Rhum il acquiert d’autres vignes etFABIEN JOUVESTYPE : VIN PTILLANT 75CL RGION : OCCITANIE FRANCE CPAGES : CHARDONNAY, SMILLON BLANC, PETIT ET GROS MANSENG VINIFICATION : PRESSURAGE DIRECT, GRAPPE ET GRAPPES ENTIRES, FERMENTATION EN CUVES INOX, BTON ET BARRIQUES LEVAGE : SUR LATTES 6 MOISMILLSIME : 2020ALCOOL : 13 ___ METS : CREVETTES OU ANTIPASTILES MOTS DE SATRIALE : UN NEZ AROMATIQUE ET GOURMAND DE FRUITS, LES BULLES SONT LGRES, FINES ET DSALTRANTES ___ DOMAINE Fabien Jouves est
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