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Les "pin" sont inclus avec chaque saya
Le Gyutou est l’équivalent Japonais du couteau de Chef occidental
au design ergonomique pour une prise en main et un confort maximum
The takobiki is a variation of the yanagi and is used to slice straight-cut sashimi
Shiro1 Mizu Honyaki- Fujihamon- Full mirror finish
KORIN MANCHE ACAJOU ROUGE PROFOND INOX SANTOKU 180 Droitier/Gaucher:Gaucher Les "pin" sont inclus avecLe Santoku (litt. Trois vertues) est un couteau qui est tout aussi efficace pour travailler sur les viandes, les fruits et les lgumes, ce qui le rend trs populaire auprs de nombreux Chefs et amateurs confondus. La hauteur de lame permet au santoku de garder les phalanges bien au dessus de la planche dcouper. Audacieux d'esprit. quilibr en main. Sublimez votre art avec la srie Korin Manche Acajou Rouge Profond Inox, o la prcision japonaise rencontre
