Petit salé de porc fermier aux lentilles isProvince dans la tradition des 13

dans la tradition des 13 desserts provençaux

avec du piment de Cayenne et des touches sucrées de datte et d’oignon caramélisé

cette cuvée artisanale sans artifice célèbre la pureté des ingrédients du terroir pour sublimer vos moments de partage et vos apéritifs les plus raffinés

Chaque bouchée marie croquant

pour une dégustation riche et variée

Petit salé de porc fermier aux lentilles isProvince dans la tradition des 13Un grand classique de la gastronomie franaise revisit avec toute l'excellence de la Maison Paul Bocuse. Ce petit sal se compose d'une chine de porc fermier d'origine France d'une tendret absolue, mijote amoureusement avec des lentilles fondantes, des petits lgumes et une touche de vin blanc, le tout sublim par la richesse de la graisse de canard. Un voyage gustatif authentique et rconfortant au cur du terroir.