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CÉPAGES : GROS MANSENG
METS : FROMAGE DE CHÈVRE OU FONDANT AU CHOCOLAT
Avec un rendement de 1 kg moyen de la vigne
La génération des parents forme des vins forts et corsés : Timotheus
respectueuse des flux de sève du pied de vigne pour garantir un cep équilibré tout au long de sa vie
AA ANCESTRAL Macération CÉPAGES : GROS MANSENGPARTIDA CREUSTYPE : VIN PTILLANT 75CL RGION : PENEDS ESPAGNE CPAGES : XAREL. LO, MACABEU VINIFICATION : REFERMENTATION EN BOUTEILLE LEVAGE : 12 MOIS SUR LIES FINES MILLSIME : 2019 ALCOOL : 11,5 ___ METS : SAUMON FUM OU DORADE GRILLE LES MOTS DE SATRIALE : PROFOND ET MINRAL, UNE BULLE VIVE ET EXTRMEMENT RAFRAICHISSANTE ___ DOMAINE Partida Creus est un domaine viticole situ Bonastre, dans la rgion de Baix Peneds, en Catalogne mridionale (province de
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