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elles sont très savoureuses et se mangent à pleine main comme des framboises ou des myrtilles (on l’appelle parfois aussi myrtille en arbre)
braisés etc
Pollinisation: Autofertile mais produira mieux en présence de Hatif de Burlat
Floraison: Fin mars
Récolte: A partir du 15 Octobre
Poirier "Beurré Clairgeau" Taille:Scion 1 an racine nue 130 cm et + elles sont très savoureuses etHistoire: Issu d'un semis de hasard ralis par Pierre Clairgeau Nantes en 1838, aprs l'avoir gout il commence dcrire le fruit 10 an plus tard. Un acheteur belge aurait emport l'arbre avec lui en Belgique et aurait particip sa renomm l bas. Description du fruit: Fruit de grosse taille trs gros (500gr 700gr on parle mme de 1kg sur certains arbres!). La chair est blanche, fondante, mi fine, trs sucr, gorg d'eau, c'est un fruit d'excellente qualit.
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