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Description du fruit: Pomme arrondie
profil convexe
» Rien que cela
Histoire: L’Amandier Robijn est l’une des rares variétés (avec "All in one" et "ferragnes") que l'on peut cultiver dans le nord de la France
C'est une mutation naturelle de Gorham (Williams Bon Chrétien X Joséphine de Malines)
Pommier "Reinette de Cuzy" Taille:Scion 1 an racines nues 150cm + Description du fruit: Pomme arrondieHistoire: Originaire du hameau des Chapuis, commune de Cuzy en Morvan. C'est une trs vielle varit du Morvan. Description du fruit: Peau lisse, brillante, sur fond jaune. Chair blanche avec reflets jauntres, trs fine, compacte et ferme la cueillette mais tendre maturit, juteuse en bouche, acidule, trs sucre et trs parfume. Utilisation: Pomme couteau de grand intrt, consommer crue en premier lieu mais elle peut bien sr s'utiliser aussi en cuisson
