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Pour mieux conserver la palette il est important d'enlever le gras au fur et à mesure des coupes
de cerise noire
des salades ou tout simplement à déguster tout seul avec un vin blanc de Galice
avec un très beau bouquet aromatique (Violette
avec des notes de sous bois et de fruits secs (noisettes)
Support à jambon "Bellota" Taille:Bellota Pour mieux conserver la paletteUn support jambon avec systme pivotant, idal pour des utilisations rgulires. Il offre un excellent confort de coupe et un trs bon maintient. Le systme pivotant vous permet de retourner le jambon trs facilement sans avoir le refixer, et permet d'ajuster au mieux l'orientation du jambon pour une coupe plus prcise.
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