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DÉBOURBAGE AU FROID PUIS ENCUVÉS
VINIFICATION : PRÉSSURAGE DIRECTÉLEVAGE : /MILLÉSIME : 2021ALCOOL : 11°___
entre 600 et 900 mètres d’altitude
ÉLEVAGE : 12 MOIS EN CUVE
RÉGION : BUGEY | FRANCE
ENGRENACHES Gin DÉBOURBAGE AU FROID PUIS ENCUVÉSFACE B TYPE : VIN BLANC 75CL RGION : LANGUEDOC ROUSSILLON FRANCE CPAGES : GRENACHE BLANC ET GRIS, MACABEU VINIFICATION : PRESSURAGE DIRECT LEVAGE : EN BARRIQUE MILLSIME : 2019 ALCOOL : 12 ___ METS : TARTINES AU FROMAGE DE CHVRE ET AUX FIGUES OU MORTADELLE LES MOTS DE SATRIALE : UN VIN DU SUD TOUTE EN FINESSE, DES ARMES DE FLEURS BLANCHES ___ DOMAINE Le Domaine Face B c'est 4 hectares de vignes sur un territoire unique, le territoire de Calce, qui
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