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its wines can be found on the great tables of starred restaurants
The vineyard covers approximately 68 hectares in a single plot
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Strong aged cheeses (Parmigiano Reggiano
Nuits-Saint-Georges 2017 - Pierre-Yves Colin-Morey Saint Gall its wines can be foundPrsentation du Domaine Pierre Yves Colin Morey Pierre Yves Colin Morey est une figure de proue de la Bourgogne moderne. Si ses Chardonnays ont redfini les standards de puret Meursault et Chassagne, ses vins rouges sont produits avec la mme philosophie de prcision. En limitant les interventions et en privilgiant des levages soigns, il livre des Pinots Noirs d'une grande clart de fruit, souvent plus fins et plus tendus que la moyenne de l'appellation.
