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d'agrumes pomelos et zeste d'orange
Un Crémant de grande expression
Un pain d’épices moelleux et gourmand
1 part de travers de porc
il offre une superbe tension et un équilibre précis
Pinot Gris Réserve Personnelle - Trimbach Pickup Only d'agrumes pomelos et zeste d'orangeAffichant des armes de fruits noyaux mrs et d'acacia, le palais transcende toute pense initiale avec une acidit de citron vert coup et une magnifique structure. Des pices subtiles jouent sur le palais, se mlant aux pches blanches, avec une fracheur juteuse et roulante qui donne du punch. Une touche saline sur la finale longue et gracieuse, il y a une srieuse matire dans ce vin qui se dvoilera avec le temps.
