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METS : PINTADE OU BLEU D'AUVERGNE
Dont 3 hectares 90 de cot
Les vignes s’activent jour et nuit grâce aux fortes amplitudes thermiques et les argiles se fondent dans le décor ainsi que dans sa masse calcaire
sur les bords du Lac de Neusiedl
souvent en jarres de terre cuite enterrées dans les sols de lave
PORCELLANIC MACABEU Rhum METS : PINTADE OU BLEUPORCELLANIC TON RIMBAU TYPE : VIN BLANC 75CL RGION : PENEDS ESPAGNE CPAGES : MACABEU VINIFICATION : GRAPPS, FOULS FROID ET PRESSS LEVAGE : PREMIER LEVAGE D'1 AN EN CUVE INOX PUIS 3 ANS EN BOUTEILLES IMMERGES DANS DES BASSINS MILLSIME : 2016 ALCOOL : 13 ___ METS : FOIE GRAS OU ASSORTIMENT DE FROMAGES LES MOTS DE SATRIALE : GRANDE PUISSANCE EXPRESSIVE, D'UNE EXTRME SINGULARIT, PIC ET LEGER ___ DOMAINE On vous fait un peu voyager et on vous emmne donc
