Caviar Persicus Tsar Impérial® Format:250 g and non-replaceable in case of

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de baie de genièvre

Découvrez la Coupe du Tsar® à la truffe

Découvrez la confiture de figue de la Maison Petrossian

travaillés en biodynamie et ici Sauvignon blanc

Caviar Persicus Tsar Impérial® Format:250 g and non-replaceable in case ofLe caviar Persicus est le caviar indit de la Maison Petrossian issu d'une espce historique et mconnue, l'Acipenser persicus. Ce caviar rare prsente une texture ferme puis fondante la manire d'un Ossetra. Il arbore une couleur sombre aux reflets noirs, gris ou bronze ainsi qu'une brillance intense et se caractrise enfin par une belle onctuosit, de la fracheur et des notes vitellines. La Maison Petrossian poursuit sa dmarche de prservation des espces en