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Noisettes sélectionnées avec soin
expérience gastronomique à la maison pour 2-3 convives
elle apporte une acidité bien marquée et une jolie matière
✅ IGP · 🏷️ JEAN DUCOURTIEUX
mettre le pot à réchauffer au micro-ondes (3 minutes) ou au bain-marie et laisser reposer (1 minute)
Faux-filet de bœuf nacré pour carpaccio · pièce entière ±1,6kg · surgelé · FOODHUB finlande Noisettes sélectionnées avec soinLe faux filet pour carpaccio royal ! Faux filet de buf nacr HRITAGE Maison Polmard, pice entire d'environ 1,6 kg, format idal pour trancher en carpaccio ou rtir. Race patrimoniale franaise, maturation Polmard, persill fin et rgulier dit nacre . Une pice gnreuse pour les grandes tables ou la prparation de tranches ultra fines. Le format : Pice entire 1,6 kg livre surgele sous vide Pourquoi on l'aime : Faux filet nacr races patrimoniales franaises
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