Domaine de la Pirolette - Saint-Amour 2023 - Beaujolais APERO D'ETE Notre cuvée a reçu la

Notre cuvée a reçu la médaille d’or du World Drinks Awards 2023 dans la catégorie NO/LOW

subtilement relevé par le piquant délicat du piment d’Espelette AOP

L'importance culturelle et gastronomique de sa fabrication a donné naissance au système des « feuilles »

d'épices et de citron vert

parfait pour sublimer apéritifs et plats festifs

Domaine de la Pirolette - Saint-Amour 2023 - Beaujolais APERO D'ETE Notre cuvée a reçu laUne cuve qui rvle la vitalit et la gnrosit des vieilles vignes du Domaine de la Pirolette. Les sols granitiques apportent tension et prcision, tandis que le gamay sexprime avec clat, entre notes de cerise, de framboise et une touche florale dlicate. La bouche est souple et dynamique, avec des tanins fins qui donnent structure sans rigidit. Accessible ds maintenant, ce Saint Amour sduit par son quilibre et sa fracheur, offrant une expression sincre et