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comté 36mois
fermentation basse température (18°C)
voici un vin typique de notre appellation
Nez flatteur de fruits secs
Vinification : Vendanges manuelles à bonne maturité – Macération Pelliculaire puis Pressurage direct
Les Justes Rouge Cinsault - AOC Ventoux 2024 Vin Biologique HVE Au Coeur des Vignes comté 36moisUn vin rouge de Cinsault rare en Valle du Rhne Dcouvrez ce cpage endmique de Provence : le Cinsault est un cpage parfaitement adapt notre climat mridional qui prsente peu dalcool et des armes gourmands sous rserve dun faible rendement. Nous avons conserv ici uniquement 6 grappes de raisin par pied pour concentrer ses armes et vous prsenter un vin au caractre croquant. Cpages : 80% Cinsault 20% Syrah Exposition Nord Ouest, en coteau. Cinsault de 52 ans
US$ 39.00
US$ 39.00
US$ 18.00
US$ 34.00
US$ 34.00
US$ 132.50
US$ 104.50
