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Kraftvolle
Vom Meisterkäser Willi Schmid mit Toggenburger Büffelmilch kreiert
Dieser Geschenkgutschein reicht für einen einmaligen Einkauf einer Käsebox mit 4 Portionen Käse (2x Kuhmilch
4x 200 Gramm Käse (Bergheu
150g) der Familienmetzgerei Gygax aus dem Emmental sowie ein Käsebegleiter Gelée de Romarin (Rosmarin
brunch box Accessoire KraftvolleEine Zusammenstellung von unseren besonders feinwrzigen Ksen, kombiniert mit einer mit Aroniabeeren gewrzten Trockenwurst aus der Familienmetzgerei Gygax in Ltzelflh. Wir beginnen mit dem Brie d'Imier, einem wunderbaren Rohmilchbrie, machen weiter mit dem Chvre Cendre, einem ebenso feinen wie schneeweissen Geissenfrischkse mit Pflanzenasche. Danach ein Stck Fleur de Montagne mit seiner essbaren Rinde aus Emmentaler Blumen und Krutern und zum Schluss
US$ 1449.50
US$ 1149.50
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