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Des textures et saveurs différentes et variés de fromages sélectionnés parmi les meilleurs producteurs dans le respect des traditions
Robe rubis foncé avec des reflets pourpres
l’essence de la lavande pénètre doucement dans la pâte et lui donne ce goût typique et inimitable
la saveur finale de truffe est riche et persistante au palais
Fromage élaboré par le lait provenant des quatre vallons de l’emmental
Raclette Vaudoise aux truffes entières Quantité:300 gr Des textures et saveurs différentesPrix : la coupe Poids : 6,5 kg Origine : Canton de Vaud (Suisse) Matire grasse : 45% Intensit : Moyenne Affinage : 3 4 mois Accord avec les vins : Chablis, vin de Savoie ou Vaudois Recommandation : 5% de truffe donne cette raclette exclusive une saveur unique. Allergnes : Pas de lactose dans ce fromage, Truffe d't
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