Mélange - Les audacieuses (espresso) Capsules l'altitude et les vents créent

l'altitude et les vents créent des microclimats qui favorisent une maturation lente des cerises et une grande complexité aromatique

Procédé : Flétrissage prolongé

Un rituel de détente : Idéal pour ralentir

le café est retourné toutes les quarante minutes et les températures sont rigoureusement contrôlées afin de préserver toute la pureté aromatique du lot

discreetly integrated into the scenery

Mélange - Les audacieuses (espresso) Capsules l'altitude et les vents créentOrange x Praline x Cocoa For this exceptional coffee, we've selected two producers who have made their mark on us this year: Carmela Uduviri and Juana Gonzalez. Their collaboration gives rise to a deliciously sweet, round and comforting cup that will envelop you with every sip. On the roasting side, we've chosen a medium dark profile for this classic blend, while adding our own unique signature. With this profile, determined by our roaster, we achieve