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La combinaison de couches d'acier dur et doux crée la flexibilité et la ténacité de la lame et crée des dentelures invisibles sur la lame pour une coupe plus facile
Taille en (CM) Buste Épaule Longueur M 112 45 60 L 116 47 61 XL 120 49 62 XXL 124 51 63 3XL 128 53 64
Fabriqué à partir d'un seul noyau en acier entouré de plusieurs couches d'acier inoxydable Damas
Le biseau à 16 degrés crée un bord tranchant comme un rasoir qui est suffisamment durable pour un usage professionnel
Le manche en résine G10 offre un style japonais traditionnel
Couteau de Chef Métal Acier La combinaison de couches d'acierDescription du Couteau Japonais Pour cette collection unique, nous avons travaill avec les forgerons eux mmes pour crer et acqurir une gamme de couteaux artisanaux conus et fabriqus selon des spcifications professionnelles. Aujourd'hui, nos fabricants utilisent d'anciennes mthodes traditionnelles de fabrication d'armes de samoura japonais pour produire des lames commerciales de la plus haute qualit. Choisissez l'une de ces lames et vous trouverez la
