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Saint-Jacques à la plancha
la célèbre pourriture noble générée par des conditions climatiques exceptionnelles
associées à un léger grillé
poulet rôti ou encore fromages à pâte persillée
Tomme de Savoie)
ACTE II de CHÂTEAU COUHINS-LURTON Rouge - Pessac-Léognan - 2019 - 1 bouteille vins liquoreux Saint-Jacques à la planchaActe II est une cuve spciale du Chteau Couhins Lurton. Il est issu d'une slection de terroirs dont les caractres diffrent de ceux entrant dans l'laboration du Chteau Couhins Lurton rouge. Les raisins sont slectionns sur des parcelles spcifiques, avec la mme prcision ; mais bnficient dautres mthodes de vinification, avec notamment l'utilisation d'amphores en grs. Jacques Lurton a souhait ici rvler toute la fracheur du fruit et offrir au consommateur un
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