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Malvasia di Candia aromatica is macerated for 60 days with the skins to obtain a golden color – the color of very ripe grapes – and a complex and aromatic juice
un “premier cru” riche et solaire
From a terroir of loess and silt
vinified in whole bunches and aged in barrels
four day maceration with the skins
Gone to Hail 2013 2009 Malvasia di Candia aromatica isLa grle, l'enfer, Gone to Hail est une cuve part dans la production de Pierre Beauger : la catastrophique anne 2013 l'a contraint aller chercher des raisins hors Auvergne, une vendange de pinot gris alsacien un des cpages prfrs du vigneron chez Laurent Bannwarth dans le Haut Rhin Un blanc riche marqu par le botrytis, mais aussi par la patte et le style de Pierre Beauger !
US$ 59.99
US$ 130.00
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