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Meilleur Ouvrier de France Torréfacteur
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Mignardises oeuf dans la coque - Noir praliné noisette TRAD Meilleur Ouvrier de France TorréfacteurLes Mignardises Oeuf dans la coque au chocolat noir 55% Equateur sont garnies d'un pralin foisonn aux noisettes. Incroyablement fondant et arien, ce pralin est obtenu partir d'corce de fves de cacao. Celui ci est ensuite travaill avec l'extrait d'corce de bouleau pour un indice glycmique rduit.
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