Caol Ila 12yo 2nd fill bourbon hogshead single cask Islay Single cask Scotch Whisky

Islay Single cask Scotch Whisky

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

- elle doit à sa situation côtière un réel apport iodé aux whisky qu'elle propose

Embouteillé en brut de fût à 54

Le citron ainsi que l'olive se retrouvent finement tant au nez que sur le palais

Caol Ila 12yo 2nd fill bourbon hogshead single cask Islay Single cask Scotch WhiskyISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 50cl 58. 5% Ds qu'on descend du Ferry Port Askaig, au nord de l'ile d'Islay, on trouve rapidement la distillerie de Caol Ila. Une distillerie construite en 1846 qui aujourd'hui est la plus grande de l'ile en terme de production avec plus de 6 millions de litres annuel. Le profil de ce Caol ila de 12 ans vieilli exclusivement dans un refill bourbon hogshead se rapproche des saveurs emblmatiques de la distillerie. Au nez,