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full-bodied wine with notes of ripe fruit and spices
on the slopes of the lieu-dit "Sous la Roche"
Limited to one bottle/customer
From a very low-yielding parcel of old vines - some of which are a hundred years old - of Carignan
substance with coated tannins and energetic character
Arbois et Pupillin, terroirs phares du Jura Roussillon full-bodied wine with notes ofPrincipale et emblmatique appellation du vignoble du Jura, Arbois se caractrise par ses sols majoritairement constitus de diffrents types de marnes typiques du Trias et du Lias, deux poques gologiques de l're secondaire. Au gr des diffrents lieux dits, des sols particulirement propices au chardonnay et au savagnin pour les blancs et au pinot noir, au poulsard et au trousseau pour les rouges. La singularit de Pupillin au sein du vignoble arboisien,
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