Feuilles de Câpres à l'Huile d'Olive Extra Vierge Petrossian propose une réinterprétation de

Petrossian propose une réinterprétation de sa création lancée en 2011

A l’instar du Beluga

peu salée et enrichie d'aromates très parfumés

les œufs de cabillaud fumés rencontrent l’intensité du citron de Menton confit

These black truffle shavings are selected from the finest black truffles

Feuilles de Câpres à l'Huile d'Olive Extra Vierge Petrossian propose une réinterprétation deDiscover caper leaves in extra virgin olive oil by Petrossian. Marinated in olive oil, these leaves are firm and crispy with a unique, slightly acidic flavour. They're a lovely condiment to accompany salads, salmon, tarama, and other briny specialities.