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Couleur : Coloré
cueilli à la main à maturité
Origine : Guatemala
fromages et ragoûts
Nos flocons de piment bio concassés proviennent de cultures biologiques situées en Espagne
Poivre Long de Java Central Entier sel Couleur : ColoréPoivre Long de Java Central, Entier, 2 4 cm, Noir Le poivre long de Java, cultiv principalement sur l'le de Java en Indonsie, est une pice ancienne apprcie pour sa chaleur et sa complexit aromatique. Ce poivre se distingue par sa forme allonge et ses armes puissants, offrant des notes terreuses et lgrement sucres, avec un lger parfum de cannelle. Il est parfait pour relever des plats pics, des marinades ou des sauces. Utilis entier ou broy, il apporte
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