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rendendola ideale per grigliate
Procedere con una cottura a fiamma alta per qualche minuto
lasciatelo riposare per 10 minuti avvolto in un foglio di alluminio
colore e marmorizzazione
ma è ormai famosa in tutto il Mondo
controfiletto intero el macho vitello rendendola ideale per grigliateControfiletto Intero El Macho Scoprite il nostro Controfiletto Intero El Macho, un'eccellenza tra i tagli di carne di prima categoria. Ricavato dalla parte del bovino adiacente al filetto, questo taglio di carne premium si distingue per la sua tenerezza e un gusto delicato, grazie alla leggera quantit di grasso che lo permea. Ideale per una cottura breve e poco elaborata, il Controfiletto di bovino adulto El Macho si scioglie in bocca, regalando una
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